浙江備得福食品有限公司地處美麗富饒的浙江寧紹平原杭州灣南岸，這里人杰地靈、氣候宜人、景色秀麗、交通便捷、經濟發(fā)達。榨菜作為傳統(tǒng)的特色加工蔬菜，在本地有著悠久的發(fā)展歷史。六七十年代以農戶零星種植，加工自食為主；八十年代有農戶成片種植，返銷戶收購、腌制、裝壇，近距離菜市場銷售；九十年代初隨著蔬菜加工業(yè)的掀起，榨菜種植面積迅速擴大，榨菜粗、精加工工業(yè)同時迅速發(fā)展，從此，榨菜成為余姚特色農業(yè)產業(yè)，公司也逐漸步入農業(yè)產業(yè)化經營之路。
多年深耕專業(yè)領域，龍頭品牌卓越實力
備得福公司始建于1992年，是一家專業(yè)從事榨菜、蘿卜、芥菜等蔬菜深加工的農業(yè)龍頭企業(yè)，秉著“以農為本、造福社會”的企業(yè)理念，“誠信立業(yè)、追求卓越”的企業(yè)精神，“凝聚傳統(tǒng)精華、鑄就強勢品牌”的企業(yè)宗旨，在上級各有關部門的關心支持下，在惠農政策的扶持下，通過自身的艱辛創(chuàng)業(yè)，企業(yè)規(guī)模、生產能力、市場覆蓋不斷擴大，產品質量、品牌知名度不斷提高，企業(yè)效益、服務效能不斷提升。目前，公司有8條智能化全自動灌裝生產流水線和1條傳統(tǒng)手工流水線，常年加工各種蔬菜10萬多噸，產值1.9億元。為農業(yè)增效、農民增收、農村振新作出了應有貢獻。
公司因此獲得諸多榮譽，“備得?！毕群髽s獲浙江省名牌產品，浙江十大品牌榨菜，浙江名牌農產品，浙江農業(yè)博覽會金獎，中國國際農業(yè)博覽會名牌產品，中國國際農產品交易會產品金獎，中國榨菜十大品牌等稱號?！皞涞酶！鄙虡吮徽J定為浙江省著名商標，浙江省知名商號，中國馳名商標。企業(yè)先后被評為寧波市農業(yè)龍頭企業(yè)，浙江省骨干農業(yè)龍頭企業(yè)，浙江省商標品牌示范企業(yè)和浙江省“隱形冠軍”培育企業(yè)。
備得福公司適應時代潮流，學習借鑒現(xiàn)代企業(yè)管理制度和先進理念，立足農村，服務農業(yè)、農民，積極探索和踐行“公司+基地+農戶”，產加銷結合的農業(yè)產業(yè)化經營模式和利益聯(lián)結機制。運用傳統(tǒng)手段和現(xiàn)代科技，持續(xù)加大技改投入，不斷改進生產設施設備，完善生產工藝，提高產品質量，擴大生產能力，努力提升企業(yè)效益和服務效能。充分發(fā)揮農業(yè)龍頭企業(yè)的示范帶動作用，建立蔬菜種植無公害基地，進行新品種、新技術試驗、示范和推廣，帶動農戶科學種田，努力提高農產品質量、產量和收益。實行“訂單”保護收購農產品，保障農民利益和生產積極性。搞好農業(yè)“三產”服務，為廣大農戶在產前提供農產品產銷信息和優(yōu)良蔬菜品種的引進推廣；產中經常邀請農業(yè)技術專家，組織蔬菜種植戶開展專業(yè)技術培訓，進行現(xiàn)場技術指導；產后做好收割技術指導和農產品收購等各項服務工作，保障農產品按時收割、收購，解決廣大農戶農產品賣難問題。著力抓好市場營銷工作，加強營銷隊伍建設，把握市場發(fā)展趨勢，編織有效的市場網絡，拓寬銷售渠道，做好售后服務。增強品牌意識，加強品牌宣傳和維護，提高品牌知名度和市場占有率。
積極探索產業(yè)之道，熱心公益慈善事業(yè)
一、發(fā)揮龍頭作用
為充分發(fā)揮農業(yè)龍頭企業(yè)的帶動作用，多年來公司積極探索和踐行“公司+基地+農戶”，產加銷結合的農業(yè)產業(yè)化經營模式和利益聯(lián)結機制。通過建基地、搞訂單、擴產能、優(yōu)服務等多種途徑，保障農業(yè)增效、農民增收和產業(yè)發(fā)展。公司自建蔬菜生產基地1260畝，進行新品種、新技術試驗、示范和推廣，帶動本地和周邊4500多蔬菜種植戶和10000多畝蔬菜種植面積。帶動農戶增收2000多萬元。實行榨菜“訂單”保收購保收益，保障農民利益。擴產能，幫助廣大農戶解決農產品賣難問題，優(yōu)服務，為廣大農戶做好產前種子種苗供應、農產品供求信息發(fā)布服務，產中邀請農業(yè)專家對農戶進行農業(yè)技術培訓，產后保證農產品收購，如榨菜開秤收購就到農戶全部收割完畢為止，歷來不讓農戶愁賣。
二、提高產品質量
品牌形象基于優(yōu)質的產品質量，從1995年開始創(chuàng)牌以來，“備得?！币恢币再|量求生存。企業(yè)的發(fā)展離不開科學的規(guī)范管理，產品質量的提高離不開現(xiàn)代化管理模式。為了嚴把質量關，“備得?！痹谏a加工過程中明確規(guī)定七個ＣＣＰ控制點：鮮菜收購、腌制、配料、拌料、真空包裝、高溫殺菌、成品包裝，切實做到了不符合安全食品生產標準的產品不出廠?！皞涞酶！惫揪邆淞爽F(xiàn)代化企業(yè)的管理模式。潔凈有序的操作車間，繁忙運轉的高溫殺菌流水線。公司擁有國內最先進的全自動生產流水線，并引進國外最先進的理化檢測設備。備得福榨菜原料來源于杭州灣無公害、無污染、優(yōu)質安全的無公害蔬菜基地。
醬腌菜加工是個傳統(tǒng)的行業(yè)，但隨著消費者需求意識的不斷提高，“備得?！庇?001年率先引進了巴氏滅菌流水線，經過不斷的摸索與實踐，對車間的擺局進行了改造，對工藝流程也作出了相應的調整。
2004年6月全線實現(xiàn)巴氏滅菌。至此“備得?！彼挟a品徹底告別了依靠防腐劑來延長保質期的時代，生產工藝上了一個新的臺階。確保榨菜產業(yè)安全無公害，在同行業(yè)中扮演了引領者的角色。
2014年，備得福機器設備進行升級換代，總投入資金1315萬元，引進新型全自動機器設備86臺，可減少用工人數(shù)125個，既提高了生產效率，又確保了產品質量。
2018年，公司再次投入1500萬元，引進智能化全自動灌裝生產線4條，進一步優(yōu)化了生產工藝 ，提升產品品質，提高經濟效益。
2019年開始，公司在原有基礎上，斥資3000萬元，對原手工車間進行了升級改造，繼續(xù)引進智能化全自動灌裝生產線，生產車間基本實現(xiàn)機器換人。
2021年，公司對成品倉庫實施了升級改造，把原本的平房倉庫升級改造成三層樓房倉庫，并加裝貨用電梯，方便運送成品入庫存。
其次，在管理上創(chuàng)新。在完成生產工藝的轉型升級的同時，在企業(yè)內部進行了競聘上崗，以制度規(guī)范人，責任到崗，責任到人，使整個企業(yè)的員工擰成一股繩，讓企業(yè)的發(fā)展邁向了現(xiàn)代化、規(guī)范化、自動化、信息化、智能化管理之路。
三、熱心公益慈善
備得福公司的發(fā)展得益于黨的好政策，得益于各級政府的關心和支持，得益于社會各階層的理解和包容。公司始終懷著感恩的心，回報奉獻社會。每年出資5萬元設立備得福慈善基金，對老弱病殘人員進行困難補助，積極參與四川涼山對口支援并捐資10萬元。近年來企業(yè)關愛教育事業(yè)，支持鄉(xiāng)村道路、橋梁、綠化等新農村建設，開展慈善捐款，幫困扶貧，災害求助等公益事業(yè)，受到各級政府和當?shù)馗刹咳罕姷暮迷u。
